2021年5月20日に紹介した 石丸謙二郎／著 「蕎麦は食ってみなけりゃ分からない」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 蕎麦は食ってみなけりゃ分からない |
|---|---|
| 著者 | 石丸謙二郎／著 |
| 出版社 | 敬文舎 |
| ISBN | 978-4-906822-39-3 |
| 価格 | 1,650 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2021年7月15日 |
| サイズ | 四六判 |
| ページ数 | 256 ページ |
| Cコード | C0095 (一般, 単行本, 日本文学、評論、随筆、その他) |
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「料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」」
⇒石丸謙二郎
『蕎麦は食ってみなけりゃ分からない』
敬文舎 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784906822393…
posted at 22:28:06
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