「ウマすぎる異国飯と人情を辿るやみつきロードムービー・ノンフィクション！　群馬県高崎市から茨城県鉾田市まで北関東を横断する一本の道、誰が呼んだか「エスニック国道」は…」
⇒室橋裕和
『北関東の異界 エスニック国道354号線 絶品メシとリアル日本』
新潮社 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784103549819…

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「…知る人ぞ知る異国飯の本場だ。外国人労働者が集まるレストランやモスク、ときには彼らの自宅で著者がふるまわれるのは、湯気立ち上る皿、皿、皿。舌鼓を打ちつつ目撃したのは日本の屋台骨を支える「見えない人々」の姿だった。この国道はひと味違うぜ！」

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