2021年5月25日に紹介した 人長良次／著 「四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ |
|---|---|
| 著者 | 人長良次／著 |
| 出版社 | 三才ブックス |
| ISBN | 978-4-86673-261-9 |
| 価格 | 1,650 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2021年6月3日 |
| サイズ | B5 判 |
| ページ数 | 128 ページ |
| Cコード | C2077 (実用, 単行本, 家事) |
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「食のウェブマガジン「メシ通」で年間ランキング1位に輝いた人気シェフ、人長良次氏による四川料理のレシピ本が登場！本書では、本格的ながらも家庭のキッチンで作れる方法を紹介。…」
⇒人長良次
『四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ』
三才ブックス https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784866732619…
posted at 21:25:23
「…また人長シェフのポイントを明確に押さえたレシピに脳も舌もシビれます！！」
posted at 21:25:33
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