2022年6月25日に紹介した 木村 衣有子／著 「家庭料理の窓」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 家庭料理の窓 |
|---|---|
| 著者 | 木村 衣有子／著 |
| 出版社 | 平凡社 |
| ISBN | 978-4-582-83905-0 |
| 価格 | 1,760 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年8月26日 |
| サイズ | 四六判 |
| ページ数 | 224 ページ |
| Cコード | C0077 (一般, 単行本, 家事) |
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「「食の道を探求してきた木村衣有子が、味噌汁や肉じゃがの歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く、家庭料理今昔物語。ウェブ平凡好評連載。」
⇒木村衣有子
『家庭料理の窓』
平凡社 https://www.heibonsha.co.jp/book/b608406.html…
posted at 23:04:10
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