2023年2月15日に紹介した 甘糟幸子／著 「料理発見」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 料理発見 |
|---|---|
| 著者 | 甘糟幸子／著 |
| 出版社 | ＫＴＣ中央出版 |
| ISBN | 978-4-87758-846-5 |
| 価格 | 1,870 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2023年3月8日 |
| サイズ | 四六判 |
| ページ数 | 256 ページ |
| Cコード | C0095 (一般, 単行本, 日本文学、評論、随筆、その他) |
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「作家、エッセイストの甘糟幸子さんによる1986年刊行の食エッセイ、待望の復刊。気になった食材や美味しい料理は自ら試さずにいられない。料理への好奇心と情熱にあふれ、…」
⇒甘糟幸子
『料理発見』
KTC中央出版 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784877588465…
posted at 22:52:38
「…料理することのおもしろさを発見させてくれる良書。」
posted at 22:52:38
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