2022年5月14日に紹介した 沢村 正義／著 「柚子をさぐる」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 柚子をさぐる |
|---|---|
| 著者 | 沢村 正義／著 |
| 出版社 | フレグランスジャーナル社 |
| ISBN | 978-4-89479-316-3 |
| 価格 | 1,870 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年5月16日 |
| サイズ | 四六判 |
| ページ数 | 160 ページ |
| Cコード | C0040 (一般, 単行本, 自然科学総記) |
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目次あり。「ユズ研究の第一人者が、YUZUの世界をひもとく。ゆずに関わる身近な話題について、専門的内容もわかりやすく解説しながら、柚子の魅力に迫る!」
⇒沢村正義
『柚子をさぐる ゆずの森より』
フレグランスジャーナル社 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784894793163…
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