2023年1月7日に紹介した 朝日新聞出版／著・編集 「町中華名店レシピ」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 町中華名店レシピ |
|---|---|
| 著者 | 朝日新聞出版／著・編集 |
| 出版社 | 朝日新聞出版 |
| ISBN | 978-4-02-334065-7 |
| 価格 | 1,540 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2023年2月7日 |
| サイズ | B5 変形 |
| ページ数 | |
| Cコード | C2077 (実用, 単行本, 家事) |
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「餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上！…」
⇒『シンプルを極める！ 町中華名店レシピ 東京・大阪』
朝日新聞出版 https://www.amazon.co.jp/dp/4023340650
posted at 22:15:18
「…これさえあれば”自宅のキッチンで名店の味を再現できる！”そんな保存版の一冊です。」
posted at 22:16:34
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