野草がハーブやスパイスに変わるとき

nekonoizumi

2022年12月19日に紹介した – 「野草がハーブやスパイスに変わるとき」についての記事です。

書誌情報

タイトル 野草がハーブやスパイスに変わるとき
著者 –
出版社 山と溪谷社
ISBN 978-4-635-58048-9
価格 1,980 円 (10% 税込)
発売予定日 2023年3月1日
サイズ 未定
ページ数
Cコード –

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@nekonoizumi

「ヨモギやドクダミといった、日本で古くから活用されてきた日本のハーブ・スパイスともいえる植物の活用術を紹介。
食べ方だけでなく、日々の暮らしに活用できるさまざまな活用術を…」
⇒山下智道
『野草がハーブやスパイスに変わるとき』
山と溪谷社 www.amazon.co.jp/dp/4635580482

posted at 23:04:11

@nekonoizumi

「…「ハーブ王子」こと山下智道さんが伝授する。」

posted at 23:04:22

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