2023年3月10日に紹介した 川上 和人／著 「鳥肉以上，鳥学未満．」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 鳥肉以上，鳥学未満． |
|---|---|
| 著者 | 川上 和人／著 |
| 出版社 | 岩波書店 |
| ISBN | 978-4-00-603337-8 |
| 価格 | 1,100 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2023年4月18日 |
| サイズ | – |
| ページ数 | 208 ページ |
| Cコード | C0145 (一般, 文庫, 生物学) |
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岩波現代文庫4月。「ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ……。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著、ついに文庫化。ボンジリってお尻じゃないの？…」
⇒川上和人
『鳥肉以上、鳥学未満。 Human Chicken Interface』 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784006033378…
posted at 23:31:40
「…鳥の首はろくろ首？ 昭和の野球部はスズメ跳び！？ ――トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。解説=枝元なほみ」
posted at 23:31:41
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