「月刊『なごみ』2020年の連載を単行本化。錦絵や見本帳、茶会記、手紙など、さまざまな歴史史料の中から和菓子にまつわる記録を紹介し、昔の人々が年中行事の中で和菓子をどのように楽しみ、…」
⇒今村規子,虎屋文庫
『和菓子とくらし 史料でみる』
淡交社 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784473044921…

posted at 23:03:24

「…大切にしてきたかをひもとく読み物です。
「金平糖をかたどった明治初期の看板」「江戸時代の人気菓子店を連ねた番付」「菓子を所望する文豪たちの手紙」など、貴重な史料の数々は当時の庶民の暮らしや時代ごとの流行、甘党たちの和菓子愛を伝えます。カラーの史料もふんだんに取り上げ、…」

posted at 23:03:47

「…和菓子の文化史を目で楽しめる一冊です。」

posted at 23:03:48