2022年2月9日に紹介した 大坪玲子／編集，谷憲一／編集 「嗜好品から見える社会」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 嗜好品から見える社会 |
|---|---|
| 著者 | 大坪玲子／編集，谷憲一／編集 |
| 出版社 | 春風社 |
| ISBN | 978-4-86110-802-0 |
| 価格 | 4,950 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年3月30日 |
| サイズ | A5 判 |
| ページ数 | 424 ページ |
| Cコード | C0039 (一般, 単行本, 民族・風習) |
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目次あり。「長年の呪いから解放されよう。嗜好品は我々の生活に必要不可欠なものである――
人類学者たちが現地で嗜好品を見て、体験し、語り合った、その集大成としての論集。嗜好品の紹介だけにとどまらず、…」
⇒大坪玲子,谷憲一編
『嗜好品から見える社会』
春風社 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784861108020…
posted at 23:33:34
「…その生産・流通・消費のプロセスにも目を向け、そのプロセスのなかでいかに国家や政治が関係しているかも考察しながら、その社会を見る。
――嗜好品というプリズムを通すと、社会は少し違って見えてくる」
posted at 23:33:54
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