和菓子と言の葉

2022年3月4日に紹介した 藤原夕貴/著 「和菓子と言の葉」についての記事です。

書誌情報

タイトル 和菓子と言の葉
著者 藤原夕貴/著
出版社 光文社
ISBN 978-4-334-95300-3
価格 1,870 円 (10% 税込)
発売予定日 2022年3月24日
サイズ A5 判
ページ数 144 ページ
Cコード C0095 (一般, 単行本, 日本文学、評論、随筆、その他)

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@nekonoizumi

「木の芽時、玉響(たまゆら)、松宵、薄氷(うすらい)・・・言の葉から得た着想をもとに、うつろう季節の情景や情感に輪郭を与える和菓子デザインの歳時記。四季の変化を慈しむ日本人の感性に…」
⇒藤原夕貴
『和菓子と言の葉 デザイナーが紡ぐ四季の物語』
光文社 www.amazon.co.jp/dp/433495300X

posted at 23:31:58

@nekonoizumi

「…心が動かされます。

和菓子をより身近に感じられる厳選レシピや、うつわとの合わせ方、写真の撮り方なども収録。
菓銘は英訳つき。 」

posted at 23:32:08

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