2022年8月11日に紹介した 小河知惠子／著 「現地発・台湾ルーローハンとお米料理」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 現地発・台湾ルーローハンとお米料理 |
|---|---|
| 著者 | 小河知惠子／著 |
| 出版社 | 春陽堂書店／（株）春陽堂書店 |
| ISBN | 978-4-394-77006-0 |
| 価格 | 1,870 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年8月31日 |
| サイズ | B5 判 |
| ページ数 | 96 ページ |
| Cコード | C2077 (実用, 単行本, 家事) |
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目次あり。「台湾料理と食文化に魅せられ移住した料理研究家・小河知惠子による、コラムも楽しい！「本場のレシピ集」～旅する気持ちで作って味わえる～」
⇒小河知惠子
『現地発・台湾ルーローハンとお米料理』
春陽堂書店 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784394770060…
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