海軍カレー物語

2022年10月14日に紹介した 高森直史/著 「海軍カレー物語」についての記事です。

書誌情報

タイトル 海軍カレー物語
著者 高森直史/著
出版社 潮書房光人新社
ISBN 978-4-7698-3286-7
価格 913 円 (10% 税込)
発売予定日 2022年10月26日
サイズ 文庫
ページ数
Cコード C0195 (一般, 文庫, 日本文学、評論、随筆、その他)

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@nekonoizumi

光人社NF文庫11月。「日本の国民食“カレー”のヒミツ!「海軍がカレーのルーツ」「海軍では週末にカレーを食べていた」「海上自衛隊のカレーは海軍からの伝承」は真実なのか!?…」
⇒高森直史
『海軍カレー物語 その歴史とレシピ』 www.amazon.co.jp/dp/4769832869

posted at 22:31:10

@nekonoizumi

「…元海上自衛隊1佐で管理栄養士の著者が描く帝国海軍糧食史秘話。」

posted at 22:31:19

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