2022年11月29日に紹介した 井上嘉文／著 「ドライフルーツとナッツの教科書」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | ドライフルーツとナッツの教科書 |
|---|---|
| 著者 | 井上嘉文／著 |
| 出版社 | 大学教育出版 |
| ISBN | 978-4-86692-230-0 |
| 価格 | 1,980 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2023年1月13日 |
| サイズ | A5 判 |
| ページ数 | 170 ページ |
| Cコード | C0077 (一般, 単行本, 家事) |
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「『健康的に良いドライフルーツとナッツをどう選べばよいのか？』『期待される効能はどのようなものなのか？』 などをQ&A形式も交えてわかりやすく解説！…」
⇒井上嘉文
『ドライフルーツとナッツの教科書』
大学教育出版 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784866922300…
posted at 22:01:26
「…また、一流シェフによる「美味しく食べられるオリジナルレシピ」をフルカラーで紹介！
ドライフルーツ＆ナッツアカデミー監修による、盛りだくさんの内容構成となっています。」
posted at 22:01:39
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