「名店とは客と街、時代と歴史が織りなす文化そのものである――コロナ禍で呻吟する名店再訪から、新時代の保守思想を立ち上がる!」
⇒福田和也
『保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである コロナ禍の名店再訪から、保守再起動へ』
河出書房新社 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784309031033…

posted at 23:50:11

『サンデー毎日』で連載していた「コロナ禍の名店を訪ねる」の書籍化+αと思われる。
https://cir.nii.ac.jp/all?q=%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%8A%E7%A6%8D%E3%81%AE%E5%90%8D%E5%BA%97%E3%82%92%E8%A8%AA%E3%81%AD%E3%82%8B… https://twitter.com/nekonoizumi/status/1625870090095976449…

posted at 23:51:27