目次あり。「約50年、貝類と環境との関係を調べることをライフ・ワークにしてきた研究者の、その研究成果と現場で経験してきたさまざまな情報が詰まった渾身の力作研究書である。…」
⇒柿野純
『東京湾の環境とアサリ漁業40年』
青娥書房 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784790603863…

posted at 23:18:32

「…本書はアサリだけでなく、東京湾の環境や漁業、ノリやハマグリなどについても触れつつ、過去から歴史をたどるように書かれている。」

posted at 23:19:08

「全国各地でアサリの生産が激減し、それぞれの地域に適合した方策をどう取るべきか、その最適な増殖手法は何であるかを、基本的な理論と先人の経験と知恵を通して理解するための絶好な教科書となっている。」

posted at 23:19:08