杉村 和彦/編集,鶴田 格/編集,末原 達郎/編集 「アフリカから農を問い直す」についての記事です。
書誌情報
タイトル | アフリカから農を問い直す |
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著者 | 杉村 和彦/編集,鶴田 格/編集,末原 達郎/編集 |
出版社 | 京都大学学術出版会 |
ISBN | 978-4-8140-0463-8 |
価格 | 4,950 円 (10% 税込) |
発売予定日 | 2023年2月6日 |
サイズ | A5 判 |
ページ数 | 470 ページ |
Cコード | C3061 (専門, 単行本, 農林業) |
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「食糧生産革命を経験しなかったアフリカの農を緻密な民族誌として紹介・分析,「精神のモノカルチャー」からの脱却の必要を示す快著. 」
⇒杉村和彦,鶴田格,末原達郎編
『アフリカから農を問い直す 自然社会の農学を求めて』
京都大学学術出版会 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784814004638…
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