ウクライナの家庭料理

2022年10月19日に紹介した – 「ウクライナの家庭料理」についての記事です。

書誌情報

タイトル ウクライナの家庭料理
著者
出版社 PARCO出版/PARCO出版
ISBN 978-4-86506-406-3
価格 1,760 円 (10% 税込)
発売予定日 2022年11月28日
サイズ 未定
ページ数
Cコード

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@nekonoizumi

「豊かで美しい国の、愛情に満ちた家庭の味。料理を介して、ウクライナのこと、もっと知りたい!
アメリカンスイーツの人気店「松之助」オーナー、…」
⇒平野顕子,イーゴ・キャプション
『キャプション家に伝わる日々のごはん ウクライナの家庭料理』
PARCO出版 www.amazon.co.jp/dp/4865064060

posted at 22:40:25

@nekonoizumi

「…平野顕子さんと夫のイーゴ キャプション氏による、ウクライナ料理のレシピ集。
イーゴ氏の実家、キャプション家に伝わる家庭料理の数々を、美しい写真とともに紹介します。
すべてのメニューに関連するエピソード付き!…」

posted at 22:40:55

@nekonoizumi

「…※この本の印税、および売上金の一部はウクライナ人道支援のために寄付致します。 」

posted at 22:41:05

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