2023年3月2日に紹介した 佐藤 隆一郎／著 「健康寿命をのばす食べ物の科学」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 健康寿命をのばす食べ物の科学 |
|---|---|
| 著者 | 佐藤 隆一郎／著 |
| 出版社 | 筑摩書房 |
| ISBN | 978-4-480-07549-9 |
| 価格 | 946 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2023年4月7日 |
| サイズ | 新書 |
| ページ数 | 240 ページ |
| Cコード | C0243 (一般, 新書, 化学) |
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ちくま新書4月。「健康食品では病気は治せない？ 代謝のメカニズムから、丈夫な骨や筋肉のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素まで。健康に長生きするために知っておきたい食の科学。」
⇒佐藤隆一郎
『健康寿命をのばす食べ物の科学』 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784480075499…
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