2022年1月17日に紹介した 伊藤 信博／著 「植物・食物の表象文化学」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 植物・食物の表象文化学 |
|---|---|
| 著者 | 伊藤 信博／著 |
| 出版社 | 臨川書店 |
| ISBN | 978-4-653-04128-3 |
| 価格 | 19,800 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年2月28日 |
| サイズ | B5 判 |
| ページ数 | 360 ページ |
| Cコード | C3091 (専門, 単行本, 日本文学総記) |
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「古代から近世に至る各時代の中で、食物や食材となる植物は、どのように人間とかかわり、その社会にどのような位置を占めていたのか。」
⇒伊藤信博
『植物・食物の表象文化学』
臨川書店 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784653041283…
posted at 23:00:24
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