目次あり。「世界的に著名な楊枝職人、浮原忍監修による楊枝の全集。世界の楊枝、日本の楊枝、楊枝の歴史を紐解く.…」
⇒道心(浮原忍)
『楊枝学』
丸善プラネット https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784863454996…

posted at 22:25:29

「楊枝職人の道心こと浮原忍による楊枝の全集。世界の楊枝、日本の楊枝、楊枝の歴史と文化をオールカラーの図版、写真とともに紹介する。自然体験プログラムにおける平ようじ・菓子ようじの作り方も掲載。」

posted at 22:25:38

第一部　絵で見るようじの世界
第二部　楊枝の歴史と文化
第三部　正法眼蔵
第四部　歯磨き考古学事情
第五部　楊枝文化と産業史
第六部　ようじをつくる伝統技法と守破離
第七部　伝統ようじ作り
第八部　職人

posted at 22:27:16

正直ちょっと欲しいなと思うのだけど、8,000円+税は中々辛いな。

posted at 22:28:52