2022年3月24日に紹介した 山谷 剛史／著，小林 銅蟲／著 「移民時代の異国飯」についての記事です。
書誌情報
| タイトル | 移民時代の異国飯 |
|---|---|
| 著者 | 山谷 剛史／著，小林 銅蟲／著 |
| 出版社 | 星海社／講談社 |
| ISBN | 978-4-06-527756-0 |
| 価格 | 990 円 (10% 税込) |
| 発売予定日 | 2022年4月27日 |
| サイズ | 新書 |
| ページ数 | 256 ページ |
| Cコード | C0236 (一般, 新書, 社会) |
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星海社新書4月。「移民の増加に伴い、外国人の営む異国料理屋が日本に急増している。コロナ禍に国内で海外旅行気分を味わい尽くす異色のグルメガイド！」
⇒山谷剛史,小林銅蟲
『移民時代の異国飯』 https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784065277560…
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